三道菜女人多吃，排毒减肥

三道菜女人多吃，排毒减肥

凉拌手撕杏鲍菇

配料：杏鲍菇、黄瓜、食盐、芥末油、白糖、

步骤：1.杏鲍菇洗净，切片，上锅蒸熟，晾凉，撕成丝

2.黄瓜洗净，切成丝把杏鲍菇丝、黄瓜丝放入大碗中，加入芥末油、白糖、盐，搅拌均匀即可。

凉拌金针脆黄瓜

配料：金针菇、黄瓜、食盐、姜、生抽、独蒜、白醋、芝麻油、

步骤：1.准备好独蒜、金针菇和黄瓜；准备好生抽和白醋

2.姜蒜去皮、洗净、切细末，加入白醋、生抽调成味汁，调匀

3.黄瓜洗净、切细丝，用少许盐腌制10分钟，挤净水分

4.金针菇切去根部、洗净

5.金针菇入开水中焯一会，捞起沥干水分

6.味汁倒入金针菇黄瓜中，淋上味汁，拌匀食用

麻辣棒棒鸡丝

配料：鸡腿、香菜、食盐、酱油、鸡精、姜、料酒、香油、小葱、芝麻、白糖、辣椒油、麻油、

步骤：1.鸡腿洗净，放入加了葱姜和少许料酒的清水锅里，大火烧开后转中小火，煮12分钟后关火

2.把煮好的鸡腿捞出迅速泡进冰水里

3.激冷的鸡腿取出用手撕成鸡丝；加入香菜碎，熟芝麻，加入白糖，盐，鸡精，酱油，辣椒油，香油拌匀即可

鸡的脂肪多囤积在皮下，鸡腿带皮，所以脂肪含量不低，减肥期间建议去皮后食用。

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