医生提醒:4种食物里容易有寄生虫
医生提醒:4种食物里容易有寄生虫近日有一则触目惊心的新闻。广西一男子吃生鱼的习惯已经保持了三十多年,一口生鱼一口白酒对他来说是标配,本以为白酒能杀虫,可没想到这自认为安全的吃法,不仅没杀到虫,反而让自己遭了殃。在广西医科大学第一附属医院进行肝部手术时,医生发现他的肝脏里长了许多肝吸虫。医生在该男子身上放置了一些导管,其中一根是肝吸虫专用通道,这两天有肝吸虫陆续爬出这根管子。医生表示,平时如果有吃生的食物或吃半生的淡水鱼虾就可能感染肝吸虫,还好这男子及时送医,不然后果非常危险。因为肝吸虫寄生在人体胆管不仅容易出现胆囊炎和胆结石,同时还容易出现胆管癌,因为肝吸虫的排泄物有致癌物质。常吃这些食物,警惕肝脏长虫生活中很多食物都有寄生虫,如果没有煮熟煮透,直接吃就容易感染。特别是一下这几种食物。首先是生鱼片和淡水鱼或虾,这些未煮熟的淡水鱼虾体内有很多寄生虫和细菌,如果经常吃就容易感染肝吸虫。一旦感染肝吸虫病就会出现腹胀、肝部疼痛,肝脏功能异常的情况。生活中就是有很多人喜欢吃生的食物,觉得口感鲜嫩,其实安全隐患很大。病从口入,这些食物也容易有寄生虫1:小龙虾夏天的时候路口的小龙虾摊子味道诱人,可是小龙虾生活水质比较差,它们体内有很多肺吸虫,如果吃了半生不熟的小龙虾就很容易感染这种寄生虫。感染的患者会有胸闷、咳嗽严重的还会出现肺部大出血。2:螺很多人为了追求鲜嫩的口感,螺经常没有煮透,其实这种未熟透的螺还有很多寄生虫,如果只是简单开水焯一下就吃,那很容易感染管圆线虫。3:菱角、荸荠菱角、荸荠在采摘的时候又鲜又嫩,很容易忍不住放紧嘴巴,可是这些生的菱角、荸荠会有姜片虫,若是直接吃生的,感染之后会出现腹胀、腹泻等症状。所以平时一定不要吃生的菱角、荸荠或莲藕。4:牡蛎不知道从什么时候开始生吃牡蛎的人越来越多,因为它有很好的补益效果,口感又很嫩,很多人觉得煮了就失去鲜嫩的感觉,生吃最好。其实这东西生吃很危险,牡蛎所含的寄生虫概率比三文鱼还要多,为了个人健康还是煮熟再吃。享受食物的同时注意卫生是很有必要的,那怎么做才能减少感染寄生虫的几率呢?
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